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酯
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部首
酉
部首笔画
07
总笔画
13
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新华字典
字音：zhǐ
汉字
酯
拼音
zhǐ
笔顺编号
1253511352511
Meaning
汉字释义
基本解释
酯 水解时产生一种有机酸(或无机酸)和一种醇(或酚)的化合物 特征的 酯zhǐ由醇和酸相互作用失去水后生成的一类有机化合物，通式Ｒ-ＣＯＯ-Ｒ'。有的高级酯是脂肪的主要成分。低级酯通常是液体，有香味，常用作溶剂或香料。
详细释义
酯zhǐ水解时产生一种有机酸(或无机酸)和一种醇(或酚)的化合物 [ester],即使十分挥发通常也是芳香液体,存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以coor基为特征的酯zhǐ ㄓˇ有机化合物的一类，低级的酯是有香气的挥发性液体，高级的酯是蜡状固体或很稠的液体。几种高级的酯是脂肪的主要成分。fdrk，u916f，gbkf5a5
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