煮
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部首
灬
部首笔画
04
总笔画
12
字音：zhǔ
汉字
煮
拼音
zhǔ
笔顺编号
121325114444
Meaning
汉字释义
基本解释
煮 (形声。从火,者声。本义把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义 东煮海水为盐。--《汉书》 命妪煮芋。--清·周容《芋老人传》 又 妪煮芋进。 时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。--杜荀鹤《山中寡妇》 若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。--《水浒传》 又如煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作 饭) 煮 煮盐,熟盐 煮（煑）zhǔ将食物或东西放入有水的盛器里，使火烧～肉。～菜。～沸消毒。～豆燃萁（〈喻〉骨肉相残）。～鹤焚琴（将鹤煮了，将琴烧了。〈喻〉鲁莽庸俗之人遭踏美 好的事物）。
详细释义
煮(1)煑zhǔ(2)(形声。从火,者声。本义把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义 [boil;cook]东煮海水为盐。--《汉书》命妪煮芋。--清·周容《芋老人传》(3)又妪煮芋进。时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。--杜荀鹤《山中寡妇》若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。--《水浒传》(4)又如煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭)煮zhǔ煮盐,熟盐 [salt obtained by evaporation]。熬干含盐的水分,提取食盐齐有渠展之盐,燕有辽东之煮。--《管子·地数》煮豆燃萁zhǔdòu－ránqí[burn beanstalks to cook beans;fratricidal strife;fight among brothers is like to boiling beans with beanstalks] 语本出自曹植《七步诗》煮豆燃豆萁”一句。比喻兄弟间不顾亲情,自相残杀煮鹤焚琴zhǔhè－fénqín[cook the crane for meat and burn a stringed instrument for fuel;to destroy sth.valuable] 把鹤煮了吃,拿琴当柴烧,比喻糟蹋美好事物而大杀风景之事煮练zhǔliàn[boiling-off] 用煮洗(或脱胶)法从生丝或加拈的丝线上去除丝胶或天然胶质,这样可增加丝的光泽和柔软性,但也损失重量煮器zhǔqì[boiler] 作为制造过程的一部分而煮沸配料(如糖、油漆、肥皂)的器具煮zhǔ ㄓㄨˇ把东西放在水里，用火把水烧开烹～。～饭。～字（喻书生玩味文字）。～豆燃箕（喻骨肉相残）。～鹤焚琴（喻大煞风景的事）。bmuo，u716e，gbkd6f3
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